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हमारे मुख्य उत्पाद: एमिनो सिलिकॉन, ब्लॉक सिलिकॉन, हाइड्रोफिलिक सिलिकॉन, उनके सभी सिलिकॉन पायस, गीला रगड़ स्थिरता सुधारक, पानी से बचाने वाली क्रीम (फ्लोरीन मुक्त, कार्बन 6, कार्बन 8), डेमिन वॉशिंग रसायन (एबीएस, एंजाइम, स्पैन्डेक्स रक्षक, मैंगनीज रिमूवर), मुख्य निर्यात देश: भारत, पाकिस्तान, बांग्लादेश, तुर्किये, इंडोनेशिया, उजबेकिस्तान, आदि

 

औद्योगिक मोनोसोडियम ग्लूटामेट, जिसे सर्फेक्टेंट के रूप में भी जाना जाता है, एक प्रकार का पदार्थ है, जिसे कम मात्रा में मिलाने पर, विलायक (आमतौर पर पानी) का पृष्ठ तनाव बहुत कम हो सकता है और प्रणाली की अंतरापृष्ठीय अवस्था बदल सकती है; जब यह एक निश्चित सांद्रता तक पहुँच जाता है, तो यह घोल में मिसेल बनाता है। इसलिए, यह व्यावहारिक अनुप्रयोगों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए गीलापन या गीलापन-रोधी, पायसीकरण और विमलीकरण, झाग या विफोमीकरण, घुलनशीलता, धुलाई और अन्य प्रभाव पैदा करता है। मोनोसोडियम ग्लूटामेट, एक उमामी पदार्थ के रूप में, हमारे आहार और दैनिक जीवन में सर्वव्यापी है। औद्योगिक उत्पादन में, सर्फेक्टेंट मोनोसोडियम ग्लूटामेट के समान पदार्थ होते हैं, जिन्हें बड़ी मात्रा की आवश्यकता नहीं होती है और उनके चमत्कारी प्रभाव हो सकते हैं। इन पदार्थों को आमतौर पर सर्फेक्टेंट के रूप में जाना जाता है।

 

सर्फेक्टेंट का परिचय

 

पृष्ठसक्रियक पदार्थों में ज़्विटरियोनिक आणविक संरचना होती है: एक छोर हाइड्रोफिलिक समूह होता है, जिसे हाइड्रोफिलिक समूह के रूप में संक्षिप्त किया जाता है, जिसे ओलियोफोबिक या ओलियोफोबिक समूह के रूप में भी जाना जाता है, जो मोनोमर्स के रूप में पानी में पृष्ठसक्रियक पदार्थों को घोल सकता है। हाइड्रोफिलिक समूह अक्सर ध्रुवीय समूह होते हैं, जो कार्बोक्सिल समूह (- COOH), सल्फोनिक एसिड समूह (- SO3H), अमीनो समूह (- NH2) या अमीनो समूह और उनके लवण हो सकते हैं। हाइड्रॉक्सिल समूह (- OH), एमाइड समूह, ईथर बॉन्ड (- O -), आदि भी ध्रुवीय हाइड्रोफिलिक समूह हो सकते हैं; दूसरा छोर हाइड्रोफोबिक समूह होता है, जिसे ओलियोफिलिक समूह के रूप में संक्षिप्त किया जाता है
पृष्ठसक्रियकों को आयनिक पृष्ठसक्रियकों (कैटायनिक और एनायनिक पृष्ठसक्रियकों सहित), गैर-आयनिक पृष्ठसक्रियकों, उभयधर्मी पृष्ठसक्रियकों, मिश्रित पृष्ठसक्रियकों और अन्य पृष्ठसक्रियकों में विभाजित किया जाता है।

एक पृष्ठसक्रियक विलयन में, जब पृष्ठसक्रियक की सांद्रता एक निश्चित मान तक पहुँच जाती है, तो पृष्ठसक्रियक अणु विभिन्न क्रमबद्ध संयोजन बनाते हैं जिन्हें मिसेल कहते हैं। मिसेलीकरण या मिसेल का निर्माण पृष्ठसक्रियक विलयनों का एक मूलभूत गुण है, और कुछ महत्वपूर्ण अंतरापृष्ठीय घटनाएँ मिसेल के निर्माण से संबंधित हैं। वह सांद्रता जिस पर पृष्ठसक्रियक विलयन में मिसेल बनाते हैं, उसे क्रिटिकल मिसेल सांद्रता (CMC) कहते हैं। मिसेल स्थिर गोलाकार आकार नहीं होते, बल्कि अत्यंत अनियमित और गतिशील रूप से बदलते आकार होते हैं। कुछ परिस्थितियों में, पृष्ठसक्रियक एक विपरीत मिसेल अवस्था भी प्रदर्शित कर सकते हैं।

 

महत्वपूर्ण मिसेल सांद्रता को प्रभावित करने वाले मुख्य कारक

 

सर्फेक्टेंट की संरचना
योगज और योगज के प्रकार
तापमान का प्रभाव

 

सर्फेक्टेंट और प्रोटीन के बीच परस्पर क्रिया

 

प्रोटीन में अध्रुवीय, ध्रुवीय और आवेशित समूह होते हैं, और कई उभयचर अणु प्रोटीन के साथ विभिन्न तरीकों से परस्पर क्रिया कर सकते हैं। सर्फेक्टेंट विभिन्न परिस्थितियों में, जैसे मिसेल, प्रतिलोम मिसेल, आदि, विभिन्न संरचनाओं वाले आणविक क्रमबद्ध संयोजन बना सकते हैं, और प्रोटीन के साथ उनकी परस्पर क्रिया भी भिन्न होती है। प्रोटीन और सर्फेक्टेंट (PS) के बीच मुख्यतः स्थिरवैद्युत और जलभीति परस्पर क्रियाएँ होती हैं, जबकि आयनिक सर्फेक्टेंट और प्रोटीन के बीच परस्पर क्रिया मुख्यतः ध्रुवीय समूहों की स्थिरवैद्युत परस्पर क्रिया और हाइड्रोफोबिक कार्बन हाइड्रोजन श्रृंखलाओं की हाइड्रोफोबिक परस्पर क्रिया के कारण होती है, जो क्रमशः प्रोटीन के ध्रुवीय और हाइड्रोफोबिक भागों से जुड़कर PS संकुल बनाते हैं। अआयनिक सर्फेक्टेंट मुख्यतः हाइड्रोफोबिक बलों के माध्यम से प्रोटीन के साथ परस्पर क्रिया करते हैं, और उनकी हाइड्रोफोबिक श्रृंखलाओं और प्रोटीन के हाइड्रोफोबिक समूहों के बीच परस्पर क्रिया का सर्फेक्टेंट और प्रोटीन की संरचना और कार्य पर एक निश्चित प्रभाव पड़ सकता है। इसलिए, सर्फेक्टेंट का प्रकार, सांद्रता और प्रणालीगत वातावरण यह निर्धारित करता है कि वे प्रोटीन को स्थिर करते हैं या अस्थिर, एकत्रित करते हैं या फैलाते हैं।

 

सर्फेक्टेंट का HLB मान

 

अद्वितीय अंतरापृष्ठीय गतिविधि प्रदर्शित करने के लिए, सर्फेक्टेंट्स को हाइड्रोफोबिक और हाइड्रोफिलिक समूहों के बीच एक निश्चित संतुलन बनाए रखना आवश्यक है। एचएलबी (हाइड्रोफिलिक लिपोफिलिक बैलेंस) सर्फेक्टेंट्स का हाइड्रोफिलिक ओलियोफिलिक संतुलन मान है, जो सर्फेक्टेंट्स के हाइड्रोफिलिक और हाइड्रोफोबिक गुणों का सूचक है।

एचएलबी मान एक सापेक्ष मान (0 और 40 के बीच) होता है, जैसे पैराफिन मोम जिसका एचएलबी मान = 0 (कोई हाइड्रोफिलिक समूह नहीं) हो, पॉलीऑक्सीएथिलीन जिसका एचएलबी मान 20 हो, और एसडीएस जिसका एचएलबी मान 40 हो, वह प्रबल हाइड्रोफिलिसिटी वाला हो। एचएलबी मान का उपयोग सर्फेक्टेंट के चयन के लिए एक संदर्भ के रूप में किया जा सकता है। एचएलबी मान जितना अधिक होगा, सर्फेक्टेंट की हाइड्रोफिलिसिटी उतनी ही बेहतर होगी; एचएलबी मान जितना कम होगा, सर्फेक्टेंट की हाइड्रोफिलिसिटी उतनी ही कम होगी।
सर्फेक्टेंट का मुख्य कार्य

 

पायसीकरण प्रभाव

पानी में तेल के उच्च पृष्ठ तनाव के कारण, जब तेल को पानी में डाला जाता है और ज़ोर से हिलाया जाता है, तो तेल बारीक कणों में पिस जाता है और आपस में मिलकर एक पायस बनाता है, लेकिन हिलाना बंद हो जाता है और परतें फिर से जम जाती हैं। यदि किसी पृष्ठसक्रियक को पानी में डालकर ज़ोर से हिलाया जाए, लेकिन हिलाने के बाद भी उसे लंबे समय तक अलग करना आसान न हो, तो इसे पायसीकरण कहते हैं। इसका कारण यह है कि तेल की जलविरागी सक्रिय कारक के जलस्नेही समूहों से घिरी होती है, जिससे एक दिशात्मक आकर्षण बनता है और पानी में तेल के फैलाव के लिए आवश्यक कार्य कम हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप तेल का अच्छा पायसीकरण होता है।

 

गीला प्रभाव

भागों की सतह पर अक्सर मोम, ग्रीस या स्केल जैसे पदार्थ की एक परत चिपकी रहती है, जो जलविरोधी होती है। इन पदार्थों के प्रदूषण के कारण, भागों की सतह पानी से आसानी से गीली नहीं होती। जब जलीय घोल में सर्फेक्टेंट मिलाए जाते हैं, तो भागों पर मौजूद पानी की बूंदें आसानी से बिखर जाती हैं, जिससे भागों का पृष्ठ तनाव बहुत कम हो जाता है और गीलापन का उद्देश्य पूरा हो जाता है।

 

घुलनशीलता प्रभाव

तेल पदार्थों में सर्फेक्टेंट मिलाने के बाद, वे केवल "घुल" सकते हैं, लेकिन यह विघटन तभी हो सकता है जब सर्फेक्टेंट की सांद्रता कोलाइड की क्रांतिक सांद्रता तक पहुँच जाए, और घुलनशीलता घुलनशील वस्तु और गुणों द्वारा निर्धारित होती है। घुलनशीलता प्रभाव के संदर्भ में, लंबी हाइड्रोफोबिक जीन श्रृंखलाएँ छोटी श्रृंखलाओं की तुलना में अधिक मजबूत होती हैं, संतृप्त श्रृंखलाएँ असंतृप्त श्रृंखलाओं की तुलना में अधिक मजबूत होती हैं, और गैर-आयनिक सर्फेक्टेंट का घुलनशीलता प्रभाव आम तौर पर अधिक महत्वपूर्ण होता है।

 

फैलाव प्रभाव

धूल और गंदगी जैसे ठोस कण पानी में आसानी से इकट्ठा होकर बैठ जाते हैं। सर्फेक्टेंट के अणु ठोस कणों के समुच्चय को छोटे कणों में विभाजित कर सकते हैं, जिससे वे विलयन में फैल जाते हैं और निलंबित हो जाते हैं, जिससे ठोस कणों का एकसमान फैलाव होता है।

 

फोम क्रिया

झाग का निर्माण मुख्यतः सक्रिय कारक के दिशात्मक अधिशोषण और गैस व द्रव प्रावस्थाओं के बीच पृष्ठ तनाव में कमी के कारण होता है। सामान्यतः, निम्न-आणविक सक्रिय कारक झाग उत्पन्न करने में आसान होते हैं, उच्च-आणविक सक्रिय कारक में कम झाग होता है, मिरिस्टेट येलो में उच्च झाग गुण होते हैं, और सोडियम स्टीयरेट में सबसे कम झाग गुण होते हैं। ऋणायनिक सक्रिय कारक में गैर-आयनिक सक्रिय कारक, जैसे सोडियम एल्काइलबेन्ज़ीन सल्फोनेट, की तुलना में बेहतर झाग गुण और झाग स्थिरता होती है, जिसमें प्रबल झाग गुण होते हैं। आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले झाग स्टेबलाइज़र में एलिफैटिक अल्कोहल एमाइड, कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज आदि शामिल हैं। झाग अवरोधकों में फैटी एसिड, फैटी एसिड एस्टर, पॉलीइथर आदि और अन्य गैर-आयनिक सर्फेक्टेंट शामिल हैं।

 

सर्फेक्टेंट का वर्गीकरण

 

पृष्ठसक्रियकों को उनकी आणविक संरचना विशेषताओं के आधार पर एनायनिक पृष्ठसक्रियकों, नॉनआयनिक पृष्ठसक्रियकों, ज़्विटरियोनिक पृष्ठसक्रियकों और कैशनिक पृष्ठसक्रियकों में विभाजित किया जा सकता है।

 

ऋणायनिक सर्फेक्टेंट

सल्फ़ोनेट
इस प्रकार के सामान्य सक्रिय कारकों में सोडियम लीनियर एल्काइलबेंजीनसल्फोनेट और सोडियम अल्फा ओलेफिन सल्फोनेट शामिल हैं। सोडियम लीनियर एल्काइलबेंजीनसल्फोनेट, जिसे LAS या ABS भी कहा जाता है, एक सफेद या हल्के पीले रंग का पाउडर या परतदार ठोस होता है जिसकी जटिल सर्फेक्टेंट प्रणालियों में अच्छी घुलनशीलता होती है। यह क्षार, तनु अम्ल और कठोर जल के प्रति अपेक्षाकृत स्थिर होता है। आमतौर पर डिशवॉशिंग लिक्विड (डिशवॉशिंग डिटर्जेंट) और लिक्विड लॉन्ड्री डिटर्जेंट में इस्तेमाल होने वाला यह पदार्थ आमतौर पर शैम्पू में इस्तेमाल नहीं किया जाता है और शॉवर जेल में भी इसका इस्तेमाल कम ही होता है। डिशवॉशिंग डिटर्जेंट में, इसकी मात्रा कुल सर्फेक्टेंट की मात्रा का लगभग आधा हो सकती है, और लिक्विड लॉन्ड्री डिटर्जेंट में इसके अनुपात की वास्तविक समायोजन सीमा अपेक्षाकृत व्यापक होती है। डिशवॉशिंग डिटर्जेंट में प्रयुक्त एक विशिष्ट यौगिक प्रणाली त्रिगुट प्रणाली "LAS (लीनियर एल्काइलबेंजीनसल्फोनेट सोडियम) - AES (एल्कोहल ईथर सल्फेट सोडियम) - FFA (एल्काइल अल्कोहल एमाइड)" है। सोडियम लीनियर एल्काइलबेंजीनसल्फोनेट के प्रमुख लाभ हैं: अच्छी स्थिरता, प्रबल सफाई क्षमता, न्यूनतम पर्यावरणीय क्षति, और कम कीमत पर हानिरहित पदार्थों में जैव-अपघटित होने की क्षमता। इसका प्रमुख नुकसान यह है कि यह अत्यधिक उत्तेजक है। सोडियम अल्फा ओलेफिन सल्फोनेट, जिसे एओएस भी कहा जाता है, पानी में अत्यधिक घुलनशील है और पीएच मानों की एक विस्तृत श्रृंखला में इसकी अच्छी स्थिरता है। सल्फोनिक अम्ल लवणों की किस्मों में, इसका प्रदर्शन बेहतर है। इसके प्रमुख लाभ हैं: अच्छी स्थिरता, पानी में अच्छी घुलनशीलता, अच्छी अनुकूलता, कम जलन, और आदर्श सूक्ष्मजीव क्षरण। यह शैम्पू और शॉवर जेल में आमतौर पर इस्तेमाल होने वाले प्रमुख सर्फेक्टेंट में से एक है। इसका नुकसान यह है कि यह अपेक्षाकृत महंगा है।

 

सल्फेट
इस प्रकार के सामान्य सक्रिय कारकों में सोडियम फैटी अल्कोहल पॉलीऑक्सीएथिलीन ईथर सल्फेट और सोडियम डोडेसिल सल्फेट शामिल हैं।

सोडियम फैटी अल्कोहल पॉलीऑक्सीएथिलीन ईथर सल्फेट, जिसे एईएस या सोडियम अल्कोहल ईथर सल्फेट के रूप में भी जाना जाता है।

पानी में घुलने में आसान, इसका उपयोग शैम्पू, शॉवर जेल, डिशवॉशिंग लिक्विड डिटर्जेंट (डिशवॉशिंग डिटर्जेंट), और कपड़े धोने के लिक्विड डिटर्जेंट में किया जा सकता है। पानी में घुलनशीलता सोडियम डोडेसिल सल्फेट से बेहतर है, और इसे कमरे के तापमान पर पारदर्शी जलीय घोल के किसी भी अनुपात में तैयार किया जा सकता है। तरल डिटर्जेंट में सोडियम एल्काइलबेनजेनसल्फोनेट का अनुप्रयोग अधिक व्यापक है और इसमें सीधी श्रृंखला वाले एल्काइलबेनजेनसल्फोनेट की तुलना में बेहतर संगतता है; इसे पारदर्शी जलीय घोल बनाने के लिए बाइनरी या कई रूपों में कई सर्फेक्टेंट के साथ जटिल किया जा सकता है। उत्कृष्ट लाभ कम जलन, पानी में अच्छी घुलनशीलता, अच्छी संगतता और त्वचा के रूखेपन, दरार और खुरदरेपन को रोकने में अच्छा प्रदर्शन है।

सोडियम डोडेसिल सल्फेट, जिसे AS, K12, सोडियम कोकोयल सल्फेट और सोडियम लॉरिल सल्फेट फोमिंग एजेंट के रूप में भी जाना जाता है, क्षार और कठोर जल के प्रति असंवेदनशील है। अम्लीय परिस्थितियों में इसकी स्थिरता सामान्य सल्फेट्स से कमतर और फैटी अल्कोहल पॉलीऑक्सीएथिलीन ईथर सल्फेट के करीब होती है। यह आसानी से विघटित हो जाता है और पर्यावरण को न्यूनतम नुकसान पहुँचाता है। तरल डिटर्जेंट में उपयोग किए जाने पर, अम्लता बहुत अधिक नहीं होनी चाहिए; शैम्पू और बॉडी वॉश में इथेनॉलमाइन या अमोनियम लवण का उपयोग न केवल अम्ल स्थिरता को बढ़ा सकता है, बल्कि जलन को कम करने में भी मदद कर सकता है। इसकी अच्छी झाग बनाने की क्षमता और मजबूत सफाई शक्ति के अलावा, अन्य पहलुओं में इसका प्रदर्शन सोडियम अल्कोहल ईथर सल्फेट जितना अच्छा नहीं है। सामान्य एनियोनिक सर्फेक्टेंट की कीमत आम तौर पर अधिक होती है।

 

धनायनिक सर्फेक्टेंट

विभिन्न प्रकार के सर्फेक्टेंट की तुलना में, धनायनिक सर्फेक्टेंट में सबसे प्रमुख समायोजन प्रभाव और सबसे प्रबल जीवाणुनाशक प्रभाव होता है, हालाँकि इनमें कम सफाई क्षमता, कम झाग बनाने की क्षमता, कम अनुकूलता, उच्च चिड़चिड़ापन और ऊँची कीमत जैसी कमियाँ भी हैं। धनायनिक सर्फेक्टेंट, ऋणायनिक सर्फेक्टेंट के साथ सीधे संगत नहीं होते हैं और इनका उपयोग केवल कंडीशनिंग एजेंट या कवकनाशी के रूप में ही किया जा सकता है। धनायनिक सर्फेक्टेंट आमतौर पर उच्च श्रेणी के उत्पादों, मुख्यतः शैम्पू के लिए, तरल डिटर्जेंट में सहायक सर्फेक्टेंट के रूप में (सूत्रों में एक मामूली कंडीशनिंग घटक के रूप में) उपयोग किए जाते हैं। एक समायोजन एजेंट घटक के रूप में, इसे उच्च-स्तरीय तरल डिटर्जेंट शैम्पू में अन्य प्रकार के सर्फेक्टेंट द्वारा प्रतिस्थापित नहीं किया जा सकता है।

सामान्य प्रकार के धनायनिक सर्फेक्टेंट में हेक्साडेसिलट्राइमेथिलअमोनियम क्लोराइड (1631), ऑक्टाडेसिलट्राइमेथिलअमोनियम क्लोराइड (1831), धनायनिक ग्वार गम (सी-14 एस), धनायनिक पैन्थेनॉल, धनायनिक सिलिकॉन तेल, डोडेसिल डाइमिथाइल अमीन ऑक्साइड (ओबी-2) आदि शामिल हैं।

 

ज़्विटरियोनिक सर्फेक्टेंट

द्विध्रुवी पृष्ठसक्रियक उन पृष्ठसक्रियकों को कहते हैं जिनमें ऋणायनिक और धनायनिक दोनों प्रकार के जलस्नेही समूह होते हैं। इसलिए, ये पृष्ठसक्रियक अम्लीय विलयनों में धनायनिक गुण, क्षारीय विलयनों में ऋणायनिक गुण और उदासीन विलयनों में अआयनिक गुण प्रदर्शित करते हैं। द्विध्रुवी पृष्ठसक्रियक जल, सांद्र अम्ल और क्षार विलयनों, और यहाँ तक कि अकार्बनिक लवणों के सांद्र विलयनों में भी आसानी से घुलनशील होते हैं। इनमें कठोर जल के प्रति अच्छा प्रतिरोध, त्वचा में कम जलन, कपड़ों की अच्छी कोमलता, अच्छे स्थैतिक-रोधी गुण, अच्छा जीवाणुनाशक प्रभाव और विभिन्न पृष्ठसक्रियकों के साथ अच्छी संगतता होती है। उभयधर्मी पृष्ठसक्रियकों के महत्वपूर्ण प्रकारों में डोडेसिल डाइमिथाइल बीटाइन और कार्बोक्सिलेट इमिडाज़ोलिन शामिल हैं।

 

गैर-आयनिक सर्फेक्टेंट

गैर-आयनिक सर्फेक्टेंट में घुलनशीलता, धुलाई, स्थैतिक-रोधी, कम जलन और कैल्शियम साबुन फैलाव जैसे अच्छे गुण होते हैं; इनका लागू pH मान सामान्य आयनिक सर्फेक्टेंट की तुलना में व्यापक होता है; दूषण और झाग के गुणों को छोड़कर, अन्य गुण अक्सर सामान्य ऋणायनिक सर्फेक्टेंट से बेहतर होते हैं। आयनिक सर्फेक्टेंट में थोड़ी मात्रा में गैर-आयनिक सर्फेक्टेंट मिलाने से सिस्टम की सतही गतिविधि बढ़ सकती है (समान सक्रिय पदार्थ सामग्री की तुलना में)। मुख्य प्रकारों में एल्काइल अल्कोहल एमाइड (FFA), फैटी अल्कोहल पॉलीऑक्सीएथिलीन ईथर (AE), और एल्काइलफेनॉल पॉलीऑक्सीएथिलीन ईथर (APE या OP) शामिल हैं।

एल्काइल अल्कोहल एमाइड (FFA) बेहतर प्रदर्शन, व्यापक अनुप्रयोगों और उच्च आवृत्ति वाले नॉन-आयनिक सर्फेक्टेंट का एक वर्ग है, जिसका उपयोग आमतौर पर विभिन्न तरल डिटर्जेंट में किया जाता है। तरल डिटर्जेंट में, इसका उपयोग अक्सर एमाइड के साथ "2:1" और "1.5:1" (एल्काइल अल्कोहल एमाइड: एमाइड) के अनुपात में किया जाता है। एल्काइल अल्कोहल एमाइड का उपयोग आमतौर पर हल्के अम्लीय और क्षारीय डिटर्जेंट में किया जा सकता है, और यह नॉन-आयनिक सर्फेक्टेंट का सबसे सस्ता प्रकार है।

 

सर्फेक्टेंट का अनुप्रयोग

विज्ञान और प्रौद्योगिकी के विकास, विशेष रूप से रासायनिक उद्योग की प्रगति और संबंधित विषयों के प्रवेश के साथ, सर्फेक्टेंट की भूमिका और अनुप्रयोग अधिक व्यापक और गहन होते जा रहे हैं। खनिजों के खनन और ऊर्जा के विकास से लेकर कोशिकाओं और एंजाइमों पर प्रभाव तक, सर्फेक्टेंट के अंश पाए जा सकते हैं। आजकल, सर्फेक्टेंट का अनुप्रयोग केवल डिटर्जेंट क्लीनिंग एजेंट, टूथपेस्ट क्लीनिंग एजेंट, कॉस्मेटिक इमल्सीफायर और अन्य दैनिक रासायनिक उद्योगों तक ही सीमित नहीं है, बल्कि पेट्रोकेमिकल्स, ऊर्जा विकास और दवा उद्योग जैसे अन्य उत्पादन क्षेत्रों में भी फैल गया है।

 

तेल निकासी
तेल निष्कर्षण में, सर्फेक्टेंट के तनु जलीय विलयन या तेल व जल के साथ सर्फेक्टेंट के सांद्र मिश्रित विलयन के उपयोग से कच्चे तेल की प्राप्ति 15% से 20% तक बढ़ सकती है। सर्फेक्टेंट में विलयन की श्यानता कम करने की क्षमता के कारण, इनका उपयोग ड्रिलिंग के दौरान कच्चे तेल की श्यानता कम करने और ड्रिलिंग दुर्घटनाओं को कम करने या रोकने के लिए किया जाता है। इससे उन पुराने कुओं को भी पुनः छिड़काव योग्य बनाया जा सकता है जो अब तेल का छिड़काव नहीं करते।

ऊर्जा विकास
सर्फेक्टेंट ऊर्जा विकास में भी योगदान दे सकते हैं। बढ़ती वैश्विक तेल कीमतों और सीमित तेल स्रोतों की वर्तमान स्थिति में, तेल-कोयला मिश्रित ईंधन के विकास का गहरा महत्व है। इस प्रक्रिया में सर्फेक्टेंट मिलाने से उच्च प्रवाह क्षमता वाला एक नया ईंधन प्राप्त हो सकता है, जो ऊर्जा स्रोत के रूप में गैसोलीन का स्थान ले सकता है। गैसोलीन, डीजल और भारी तेल में इमल्सीफायर मिलाने से न केवल तेल स्रोतों की बचत होती है, बल्कि तापीय दक्षता में भी सुधार होता है और पर्यावरण प्रदूषण कम होता है। इसलिए, ऊर्जा विकास में सर्फेक्टेंट का गहरा महत्व है।

कपड़ा उद्योग
कपड़ा उद्योग में सर्फेक्टेंट के उपयोग का एक लंबा इतिहास रहा है। प्राकृतिक रेशों की तुलना में सिंथेटिक रेशों में खुरदरापन, अपर्याप्त मुलायमपन, धूल के इलेक्ट्रोस्टैटिक अवशोषण के प्रति संवेदनशीलता, और नमी अवशोषण व स्पर्श की कम क्षमता जैसी कमियाँ होती हैं। यदि विशेष सर्फेक्टेंट से उपचारित किया जाए, तो सिंथेटिक रेशों में इन कमियों को काफी हद तक कम किया जा सकता है। कपड़ा छपाई और रंगाई उद्योग में सर्फेक्टेंट का उपयोग सॉफ़्नर, एंटीस्टेटिक एजेंट, वेटिंग और पेनेट्रेटिंग एजेंट, और इमल्सीफायर के रूप में भी किया जाता है। कपड़ा छपाई और रंगाई उद्योग में सर्फेक्टेंट का उपयोग बहुत व्यापक है।

धातु की सफाई
धातु सफाई के संदर्भ में, पारंपरिक विलायकों में गैसोलीन, केरोसिन और कार्बन टेट्राक्लोराइड जैसे कार्बनिक विलायक शामिल हैं। प्रासंगिक आँकड़ों के अनुसार, चीन में धातु के पुर्जों की सफाई के लिए उपयोग किए जाने वाले गैसोलीन की मात्रा प्रति वर्ष 500000 टन तक है। सर्फेक्टेंट से बने जल आधारित धातु सफाई एजेंट ऊर्जा की बचत कर सकते हैं। गणना के अनुसार, एक टन धातु सफाई एजेंट 20 टन गैसोलीन की जगह ले सकता है, और एक टन पेट्रोलियम कच्चे माल का उपयोग 4 टन धातु सफाई एजेंट के उत्पादन के लिए किया जा सकता है, जो दर्शाता है कि ऊर्जा संरक्षण में सर्फेक्टेंट का गहरा महत्व है। बाहरी सर्फेक्टेंट वाले धातु सफाई एजेंटों में गैर-विषाक्त, गैर-ज्वलनशील, पर्यावरण को प्रदूषित न करने और श्रमिक सुरक्षा सुनिश्चित करने की विशेषताएँ भी होती हैं। इस प्रकार के धातु सफाई एजेंट का उपयोग विभिन्न प्रकार के धातु घटकों जैसे एयरोस्पेस इंजन, विमान, बेयरिंग आदि की सफाई के लिए व्यापक रूप से किया जाता है।

खाद्य उद्योग
खाद्य उद्योग में, सर्फेक्टेंट बहुक्रियाशील योजक होते हैं जिनका उपयोग खाद्य उत्पादन में किया जाता है। खाद्य सर्फेक्टेंट में उत्कृष्ट पायसीकारी, गीलापन, चिपकने से रोकने, परिरक्षण और फ्लोक्यूलेशन प्रभाव होते हैं। अपने विशेष योजक प्रभाव के कारण, यह पेस्ट्री को कुरकुरा, खाद्य पदार्थों को झागदार, ब्रेड को मुलायम बना सकता है, और कृत्रिम मक्खन, मेयोनेज़ और आइसक्रीम जैसे कच्चे माल को समान रूप से फैला और पायसीकारी कर सकता है, जिसका उत्पादन प्रक्रिया और उत्पादों की आंतरिक गुणवत्ता में सुधार पर अद्वितीय प्रभाव पड़ता है।

कृषि कीटनाशक इमल्शन द्रव होते हैं, जिनका नुकसान यह है कि द्रव के पृष्ठ तनाव के कारण, पौधों की पत्तियों पर छिड़काव करने पर इनका फैलना मुश्किल होता है। यदि कीटनाशक घोल में सर्फेक्टेंट मिलाया जाए, तो सर्फेक्टेंट द्रव के पृष्ठ तनाव को कम कर सकता है, अर्थात लोशन अपनी सतही सक्रियता खो देता है, और कीटनाशक लोशन पत्तियों की सतह पर आसानी से फैल जाएगा, इसलिए इसका कीटनाशक प्रभाव बेहतर होगा।


पोस्ट करने का समय: अक्टूबर-09-2024